Le 5 avril, le Lions Club de Marseille a fait appel aux jeunes du CAP APR (Agent Polyvalent Restauration) de Saint François de Sales afin qu’ils composent, accompagnés de leur chef Serge Martinez, le cocktail-buffet donné à l’occasion d’une soirée de rencontre de leurs membres.
Un gros travail de préparation et, au final, les félicitations des invités, visiblement impressionnés par la qualité de la prestation.
Les jeunes ont gagné ainsi en assurance et en confiance pour répondre, avec bonne humeur et professionnalisme, aux commandes à venir.
Vivement le prochain événement !